主料:
糯米粉，
400克，
粘米粉，
100克，
艾草适量
辅料:
冬菇笋干肉馅适量花生芝麻糖冬瓜馅适量艾糍的做法步骤
1.准备材料
2.艾草洗净略煮，过冷河，切碎备用
3.取1/4糯米粉加水搓成汤圆状煮熟
4.粉类艾草加3步骤的熟粉和水，揉成面团
5.冬菇笋干肉馅炒熟，做咸馅料
6.花生芝麻炒熟碾碎，加糖冬瓜及糖，做甜馅料
7.手上抹油，取面团包馅料做自己喜欢的形状
8.蒸笼里放粽叶垫着艾糍，水开后放进去蒸8分钟
9.成品图，有咸有甜
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小吃 儿童 其他菜系 午餐 糯米粉
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